بسم الله الرحمن الرحيم
بسم الله الرحمـــــن الرحيــــــــم
عزيزي الزائر ....السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
منتديات شباب مسلم
منتديات إسلاميه 100%
أدخل ..سجل..أكيد سترى الفرق
إذا كنت زائراً فيشرفنا أن تنضم إلى أسرةِ منتدانا
وإن كنت عضواً معنا بالفعل فنرجو منك أن تقوم بتسجيل دخولك
وجزاكم الله خير

والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بسم الله الرحمن الرحيم


 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل البامية باللحمة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شاب مسلم
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
avatar

المهنة :
علم الدولة : جمهورية مصر العربية
ذكر
تاريخ التسجيل : 03/06/2009
عدد المساهمات : 1930

مُساهمةموضوع: طريقة عمل البامية باللحمة   الأربعاء أبريل 21, 2010 5:23 am


المكونات والمقادير :

· 1كيلو بامية خضراء .
· 2/1 كيلو لحم مقطع إلى مكعبات صغيرة .
· بصلة كبيرة مفرومة .
· 1.5 ملعقة متوسطة ملح .
· ملعقة صغيرة فلفل أسود .
· 2/1 لتر ماء 2ملعقة سمن .
· كأس عصير طماطم .


طريقة التحضير :

1- تغسل البامية جيداً وتترك لتجف ثم ينزع الجزء العلوي ثم تشق من الجوانب .
2- يحمر البصل حتى يصفر لونه ثم يضاف اللحم ويقلبان جيداً حتى يحمر اللحم ثم يضاف إليه السمن .
3- تضاف الطماطم إلى اللحم وتترك على النار حتى تتسبك مع إضافة الماء تدريجياً حتى يتم نضج اللحم نصف نضج ثم تتبل بالملح والفلفل .
4- تضاف البامية إلى اللحم وتترك على النار مع إضافة الماء حتى تنضج وتتسبك جيداً .
تسكب البامية في طبق التقديم وتقدم مع الأرز الأبيض .



بالهناء والشفاء









[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://shabab-muslim.ba7r.org
البرنس
عضو جديد
عضو جديد


المهنة :
علم الدولة : جمهورية مصر العربية
ذكر
تاريخ التسجيل : 15/04/2010
عدد المساهمات : 19

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البامية باللحمة   الأربعاء أبريل 21, 2010 4:07 pm

مشكووووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شاب مسلم
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
avatar

المهنة :
علم الدولة : جمهورية مصر العربية
ذكر
تاريخ التسجيل : 03/06/2009
عدد المساهمات : 1930

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البامية باللحمة   الخميس أبريل 22, 2010 6:05 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]









[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://shabab-muslim.ba7r.org
 
طريقة عمل البامية باللحمة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بسم الله الرحمن الرحيم :: بيت شباب مسلم :: مطبخ شباب مسلم-
انتقل الى: